30 minutos + 2 horas
8
FácilSalame de chocolate
INGREDIENTES
200 g de bolacha Torrada Nacional
Frutos secos picados ( pistácios, nozes, avelãs, amêndoas)
200 g de chocolate preto
30 g de manteiga
50 g de açúcar
1 ovo
Açúcar em pó ou cacau q.b.
PREPARAÇÃO
Derreter o chocolate com a manteiga, juntar o açúcar, o ovo e misturar bem.
Sem triturar, partir as bolachas em pedaços.
Juntar as bolachas à mistura de chocolate, assim como os frutos secos picados e envolver. Deitar a mistura sobre uma folha de papel vegetal ou de alumínio e formar um rolo. Fechar as pontas e levar ao frio por duas horas.
Retirar do frio, polvilhar com cacau ou açúcar em pó e cortar em fatias.
EQUIVALÊNCIAS
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