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Fácil
Bolo de Limão

INGREDIENTES

200 g de Farinha Extra Fina Nacional
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 colheres de chá de fermento
175 g de iogurte grego
200 ml de leite
60 gr de açúcar
Raspa de 1 limão
3 colheres de sopa de sumo de limão
1/4 de chávena de óleo

PREPARAÇÃO

 

Começar por misturar a farinha com o bicarbonato de sódio e o fermento. Noutra tigela misturar o iogurte grego, o leite, o açúcar, adicionar a raspa e o sumo de limão e o óleo. Por fim, adicionar a farinha, misturar tudo muito bem e colocar o preparado numa forma bem untada e polvilhada com farinha. De seguida, levar ao forno a 180 ºC durante 30 minutos.
Antes de servir polvilhar com açúcar em pó.

EQUIVALÊNCIAS

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